第1章?風景寫生的歷史1.1　西方風景寫生的歷史　
1.1.1　西方風景畫產生的社會背景　
1.1.2　西方風景畫的獨立形成　
1.1.3　西方風景畫的歷史演進　
1.2　中國風景（山水）寫生的歷史　
1.2.1　中國風景（山水）畫產生的社會背景　11 1.2.2　中國風景（山水）畫的獨立形成　12 1.2.3　中國風景（山水）畫的歷史演進　15 課后練習　第2章?風景寫生的基礎知識2.1 　色彩的觀察與概括能力的訓練　
2.1.1　整體觀察　
2.1.2　比較觀察　
2.2　色彩基礎　
2.2.1　光源色、固有色、環境色　
2.2.2　色相、色度、色性　
2.2.3　補色、間色、復色　
2.2.4　色調　
2.3　選景與構圖　
課后練習　第3章?水粉風景寫生技法　3.1　水粉畫的工具材料與特點 　
3.1.1　工具與材料　
3.2　水粉畫的基本畫法　
3.2.1　干畫法　
3.2.2　濕畫法　
3.2.3　干濕結合畫法　
3.3　水粉風景寫生畫法步驟　
3.4　水粉風景寫生作品欣賞　
作品點評　
課后練習　第4章?水彩風景寫生技法　
4.1　水彩畫的工具材料與特點　
4.1.1　工具與材料　
4.2　水彩畫的基本畫法　
4.2.1　干畫法　
4.2.2　濕畫法　
4.2.3　水的運用　
4.2.4　留白　
4.2.5　特殊技法　
4.3　水彩風景寫生畫法步驟　
4.4　水彩風景寫生作品欣賞　
作品點評　
課后練習　第５章?油畫風景寫生技法　5.1　油畫的工具材料與特點　
5.1.1　工具與材料　
5.2　油畫的基本畫法　
5.2.1　透明畫法　
5.2.2　直接畫法　
5.3　油畫風景寫生畫法步驟　
5.4　油畫風景寫生作品欣賞　
作品點評　
課后練習　第6章?鋼筆風景寫生技法　
6.1　鋼筆的工具材料與特點　
6.1.1　工具材料　
6.1.2　鋼筆畫的特點　
6.2　鋼筆風景寫生畫法步驟　
6.3　鋼筆風景寫生作品欣賞　
作品點評　
課后練習