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過癮川菜

包郵 過癮川菜

作者:文娟
出版社:紅星電子音像出版社出版時間:2017-08-01
開本: 24cm 頁數: 182頁
中 圖 價:¥18.1(3.7折) 定價  ¥49.0 登錄后可看到會員價
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過癮川菜 版權信息

  • ISBN:9787830101756
  • 條形碼:9787830101756 ; 978-7-83010-175-6
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

過癮川菜 內容簡介

川菜位列我國八大名菜之首, 菜式多樣, 調味多變, 口味清鮮醇濃并重, 并以麻辣著稱, 素有“一菜一格, 百菜百味”的美譽。川菜以其味多味美以及獨特的風格, 在百姓餐桌上扮演著重要的角色, 并贏得“食在中國, 味在四川”的贊嘆。只要掌握了書中介紹的烹調技巧, 就能烹調出正宗地道的川菜, 讓全家人盡享川菜的麻辣鮮香。

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