**章　三黃雞養(yǎng)殖概述
　**節(jié)　三黃雞的生物學(xué)特性
　第二節(jié)　三黃雞的分類及主要品種
　　一、三黃雞的分類
　　二、三黃雞的主要品種
　第三節(jié)　飼養(yǎng)三黃雞的優(yōu)勢
第二章　養(yǎng)殖場舍及其設(shè)備
　**節(jié)　場址選擇
　第二節(jié)　場地規(guī)劃
　　一、布局原則
　　二、區(qū)域劃分
　　三、合理布局
　第三節(jié)　養(yǎng)殖場舍及設(shè)備
　　一、建筑要求
　　二、雞舍各部結(jié)構(gòu)要求
　第四節(jié)　飼養(yǎng)設(shè)備及用具
　　一、孵化所需設(shè)備
　　二、養(yǎng)殖所需設(shè)備
第三章　三黃雞的營養(yǎng)與飼料
　**節(jié)　三黃雞的營養(yǎng)需求
　第二節(jié)　雞的飼料種類
　　一、能量飼料
　　二、蛋白質(zhì)飼料
　　三、青綠飼料
　　四、粗飼料
　　五、礦物質(zhì)飼料
　　六、飼料添加劑
　第三節(jié)　飼料的加工調(diào)制
　第四節(jié)　配合飼料
　　一、日糧的配合原則
　　二、飼料的配制方法
　第五節(jié)　飼料的貯藏
第四章　三黃雞的繁育技術(shù)
　**節(jié)　引種
　　一、雛雞的引進(jìn)
　　二、種蛋的引進(jìn)
　第二節(jié)　雞的生殖生理
　　一、雞的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能
　　二、配種方法
　第三節(jié)　雞種蛋的保存與消毒
　　一、種蛋的保存
　　二、種蛋的消毒
　第四節(jié)　種蛋的孵化
　　一、種蛋孵化所需的外界條件
　　二、雞蛋的胚胎發(fā)育
　　三、常用的孵化方法
　　四、雛雞的分級與存放
第五章　三黃雞的飼養(yǎng)管理
　**節(jié)　育雛階段的飼養(yǎng)管理
　　一、雛雞的生理特點
　　二、育雛方式
　　三、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備
　　四、進(jìn)雛
　　五、育雛期的飼養(yǎng)管理
　第二節(jié)　育成雞的飼養(yǎng)管理
　　一、育成雞的生理特點
　　二、育成雞的飼養(yǎng)方式
　　三、育成雞飼養(yǎng)的準(zhǔn)備
　　四、育成雞的飼養(yǎng)管理
　第三節(jié)　育肥雞的飼養(yǎng)管理
　　一、育肥雞的生理特點
　　二、育肥雞的飼養(yǎng)方式
　　三、育肥雞的飼養(yǎng)管理
　第四節(jié)　種雞的飼養(yǎng)管理
　　一、種雞的生理特點
　　二、種雞的飼養(yǎng)方式
　　三、種雞的飼養(yǎng)管理
第六章　常見疾病治療與預(yù)防
　**節(jié)　疾病的綜合預(yù)防
　　一、選擇無病原的優(yōu)良種雞
　　二、強(qiáng)化衛(wèi)生防疫
　　三、確保有效的消毒體系
　　四、做好基礎(chǔ)免疫工作
　　五、滅鼠滅蟲
　第二節(jié)　常見病的防治
　　一、雞病的判斷
　　二、雞的給藥方法
　　三、常見疾病的治療與預(yù)防
　第三節(jié)　發(fā)生烈性傳染病時的撲滅措施
第七章　三黃雞屠宰及其副產(chǎn)品的加工利用
　**節(jié)　三黃雞的屠宰與加工
　　一、屠宰前的準(zhǔn)備
　　二、屠宰工藝
　第二節(jié)　其他副產(chǎn)品的加工及利用
　　一、雞蛋的貯藏與運輸
　　二、雞內(nèi)臟的加工
　　三、雞糞的利用
　　四、墊料處理
　　五、羽毛處理和利用
　　六、蛋殼粉的加工和利用
參考文獻(xiàn)