項目一 家用電器維修基礎(chǔ)知識 （1）
任務(wù)一 電熱器具的類型與基本結(jié)構(gòu) （2）
任務(wù)二 常見電熱元件 （4）
任務(wù)三 常見溫控與定時器件 （11）
任務(wù)四 電熱器具維修基本知識 （17）
實訓(xùn)一 常見電熱元件的檢測 （20）
項目二 常用電熱器具 （22）
任務(wù)一 電熨斗 （23）
任務(wù)二 電暖器 （27）
任務(wù)三 電熱毯 （31）
任務(wù)四 電熱水器 （32）
任務(wù)五 飲水機和豆?jié){機 （36）
實訓(xùn)二 常用電熱器具的結(jié)構(gòu)與維修 （43）
項目三 常用廚房電器 （45）
任務(wù)一 電飯鍋 （46）
任務(wù)二 電烤箱 （49）
任務(wù)三 微波爐 （54）
任務(wù)四 電磁灶 （59）
實訓(xùn)三 常用廚房電器的維修 （66）
項目四 吸塵器原理與維修 （68）
任務(wù)一 吸塵器的結(jié)構(gòu)與原理 （69）
任務(wù)二 吸塵器的電路分析與故障檢修 （73）
實訓(xùn)四 吸塵器的拆裝 （77）
項目五 電風(fēng)扇原理與維修 （79）
任務(wù)一 電風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)與原理 （80）
任務(wù)二 電風(fēng)扇的故障與維修 （85）
實訓(xùn)五 電風(fēng)扇的拆裝及檢測 （90）

項目六 洗衣機原理與維修 （92）
任務(wù)一 洗衣機的結(jié)構(gòu)與原理 （93）
任務(wù)二 洗衣機故障與維修 （109）
任務(wù)三 洗衣機新技術(shù) （117）
實訓(xùn)六 洗衣機拆裝 （122）