国产第1页_91在线亚洲_中文字幕成人_99久久久久久_五月宗合网_久久久久国产一区二区三区四区

讀書月攻略拿走直接抄!
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊

包郵 餐飲服務(wù)小百科

作者:張建宏
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時間:2012-07-01
開本: 16開 頁數(shù): 234
本類榜單:經(jīng)濟銷量榜
中 圖 價:¥27.7(7.0折) 定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

餐飲服務(wù)小百科 版權(quán)信息

餐飲服務(wù)小百科 本書特色

《餐飲服務(wù)小百科》編著者張建宏。 本書以問答的形式詳細介紹了餐飲服務(wù)員必須掌握的知識與技能,內(nèi)容涉及餐飲業(yè)入門知識,對客服務(wù)的禮貌修養(yǎng)、基本技能、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)技巧,與服務(wù)相關(guān)的酒水常識、烹飪基礎(chǔ)、飲食掌故、飲食習(xí)俗、西餐文化、衛(wèi)生消防等知識,以及餐飲業(yè)領(lǐng)班的基層管理技能。

餐飲服務(wù)小百科 內(nèi)容簡介

本書以問答的形式詳細介紹了餐飲服務(wù)員必須掌握的知識與技能,內(nèi)容涉及餐飲業(yè)入門知識,對客服務(wù)的禮貌修養(yǎng)、基本技能、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)技巧,與服務(wù)相關(guān)的酒水常識、烹飪基礎(chǔ)、飲食掌故、飲食習(xí)俗、西餐文化、衛(wèi)生消防等知識,以及餐飲業(yè)領(lǐng)班的基層管理技能。 本書內(nèi)容結(jié)合餐飲服務(wù)員的日常工作,注重實際操作,是餐飲服務(wù)員常備常查的小百科,也可作為餐飲企業(yè)對服務(wù)員進行崗前或在崗培訓(xùn)的指導(dǎo)用書。

餐飲服務(wù)小百科 目錄

**章 行業(yè)入門
1 什么是餐飲業(yè)? /2
2 餐飲業(yè)主要包括哪幾類? /2
3 什么是特色餐廳? /2
4 什么是綠色餐廳? /4
5 什么是服務(wù)? /5
6 什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)? /7
7 什么是服務(wù)意識? /9
8 什么是服務(wù)態(tài)度? /9
9 餐飲服務(wù)主要有哪些特點? /11
10 什么是首問責(zé)任制? /11
11 什么是雙向溝通理論? /11
12 什么是三a法則理論? /11
13 什么是親和效應(yīng)? /12
14 什么是零度干擾理論? /12
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服
主站蜘蛛池模板: 亚洲精品免费在线视频 | 亚洲一区二区三区 无码 | 国内精品久久久久影院一蜜桃 | 成人18视频拍拍拍拍拍拍 | 日韩成人在线视频 | 无码a∨高潮抽搐流白浆 | 无码人妻久久一区二区三区不卡 | 国产一精品一av一免费 | 亚洲h视频在线观看 | 美女高潮动态图片 | 欧洲1区二区三区二页 | 国产一浮力影院 | 在线精品免费观看综合 | 亚洲人人 | 国产精品九九 | 国产一区二区在免费观看 | 亚洲欧美成人一区二区在线电影 | a一级一色一情 | 免费的拍拍视频在线观看 | 日韩一区二区电影 | 舒淇一级毛片免费看 | 男人的天堂在线免费视频 | 第九色区av天堂 | 久久久综合网 | 久久精品视频一区 | 亚洲日韩久久综合中文字幕 | 亚洲精品综合一区二区三区在线 | 奇米影视四色狠狠888俺去啦 | 瑜伽裤国产一区二区三区 | 亚洲 欧洲 另类 综合 自拍 | 放荡的少妇2欧美版 | 99久久国产热无码精品免费 | av天堂中av世界中文在线播放 | 亚洲视频国产视频 | 亚洲天堂久久 | 欧美日本视频一区 | 一本大道东京热无码一区 | 欧美黑人成人www在线观看 | 亚洲综合在线一区二区三区 | 欧美日韩高清一区二区三区 | 不卡视频一区二区 |