国产第1页_91在线亚洲_中文字幕成人_99久久久久久_五月宗合网_久久久久国产一区二区三区四区

讀書月攻略拿走直接抄!
歡迎光臨中圖網 請 | 注冊
> >>
餐飲英語教程-(上冊)-含光盤

包郵 餐飲英語教程-(上冊)-含光盤

出版社:對外經濟貿易大學出版社出版時間:2010-05-01
開本: 16開 頁數: 127
本類榜單:外語銷量榜
中 圖 價:¥15.4(8.6折) 定價  ¥18.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

餐飲英語教程-(上冊)-含光盤 版權信息

餐飲英語教程-(上冊)-含光盤 內容簡介

《餐飲英語教程》(上、下冊)是高職高專院校餐飲及相關專業大專層次基礎英語教材,也可用于旅游飯店及餐飲從業人員的自學或培訓。
現行高職高專餐飲類基礎英語多使用公共英語教材,重基礎,輕專業,學生缺乏興趣。本教材在專業內容方面突破現行高職高專同類教材多以餐飲服務內容為主,且深淺不一的通病,起點較高,并加入了近年來飲食健康,飲食安全等熱點內容,具有前瞻性,且兩冊編排自成體系。在基礎英語方面,上冊內容適合專科一年級,練習@力hat高等學校應用能力a級的題型。下冊內容適用于專科二年級,加入了大學英語四級練習,使學生在學習餐飲專業英語的同時,能夠兼顧基礎英語的內容,學習不再枯燥,更加有的放矢。本套教材符合當前及今后一段時期高職高專院校餐飲專業基礎英語開課要求。上、下冊各8個單元,每單元2篇對話,2篇短文。上冊8個單元的內容分別涉及餐飲服務、餐桌禮儀、美食、酒文化、茶、小吃、均衡膳食和飲食文化等相關熱點內容及其它人文學科內容。絕大多數對話文章選材于近3—5年國內外出版物。選材涵蓋中西餐飲文化,兼顧了點面和時效性。
《餐飲英語教程》(上、下冊)內容上注重思想性、人文性及科學性,注重背景知識,尤其是文化背景知識的解讀。每篇文章均有10處左右的文化背景解讀。考慮到高職高專學生的特點,背景知識采用中文解釋,為學生理解掃除障礙,使學生在學習課文的同時,能夠對其文化背景有較深的了解。編者在選材上注重與餐飲行業有關的熱點話題及其趣味性。內容上每一單元為一個模塊,強化學生在本專業領域的口頭與書面溝通能力。對于文章中出現的生詞,加入了英中雙語貼切釋意及用法例句,便于學生自學掌握。每篇文章后均配有豐富的練習,包括閱讀理解練習、詞匯練習、口語練習、語法練習、翻譯及寫作練習。習題既針對本單元內容,又涵蓋高等學校應用能力a級及大學英語四級題型,形式豐富名樣。

餐飲英語教程-(上冊)-含光盤 目錄

unit 1 food&beverage service餐飲服務
situational dialogue a dealing with guests’complaints處理抱怨
situational dialogue b ordering chinese food 中餐點菜
text a styles of food and beverage service餐飲服務方式
text b the colour problem in britain英國的膚色問題
unit 2 table manners餐桌禮儀
situational dialogue a rules at a formal dinner正餐禮儀
situational dialogue b chinese customs 中餐習俗
text a rules at the dinner table餐桌規矩
text b raising children美式教養觀
unit 3 food美食
situational dialogue a food and culture美食與文化
situational dialogue b western food西餐
text a chinese food中餐
text b tomat0—apple of paradise番茄:天堂的蘋果
unit 4 wine culture酒文化
situational dialogue a foreign wines洋酒
situational dialogue b a chinese cocktail中式雞尾酒
text a american wine culture美酒飄香
text b american concept of time美國人的時間觀
unit 5 tea茶
situational dialogue a tea or coffee、茶還是咖啡
situational dialogue b the fashion of tea drinkin9喝茶的時尚
text a chinese and british tea ceremony中英飲茶禮儀
text b what makes a teacher為師之道
unit 6 snacks小吃
situational dialogue a spaghetti意式面
situational dialogue b local snacks各地小吃
text a pizza hut必勝客
text b british public school英國公立學校
unit 7 balanced diet均衡膳食
situational dialogue a changing of food culture飲食文化的改變
 situational dialogue b balanced diet均衡膳食
 text a diet and health飲食與健康
 text b man's natural desire to be somebody else人人想當別人
unit 8 catering culture飲食文化
 situational dialogue a i can’t tell them apart我分不清
 situational dialogue b chinese cuisine談論中餐
 text a catering culture飲食文化
 text b cooking in civilization and daily life廚藝與人類文明和日常生活
總詞匯表
參考書目
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 久久精品国产亚洲av水果派 | 日本一区二区不卡在线 | 天堂а√在线中文在线最新版 | 国模吧无码一区二区三区 | 变态另类先锋影音 | 国产精品永久免费 | 伊人精品久久久久中文字幕 | 免费无遮挡又黄又爽网站 | 久久综合99re久久爱 | 亚洲精品无码久久不卡 | 肉岳疯狂69式激情的高潮 | 精品久久久无码人妻字幂 | 国产又黄又爽又色的免费视频 | 国产免费高清 | 欧美一区二区高清 | 1313午夜精品理论片 | 国产欧美综合一区二区三区 | 四虎免费观看 | 四虎影院欧美 | 国产极品美女高潮无套在线观看 | 亚洲精品456在线播放 | 国产精品丰臀 | 欧美在线观看一区 | 精产国品一区 | 国产网站黄 | 国产极品粉嫩馒头一线天av | 男女一级特黄a大片 | 人人妻人人爽人人做夜欢视频 | 久久鬼| 日韩一区二区三区四区不卡 | 国产成人一区二区在线不卡 | 网站在线观看你懂的 | 超清纯白嫩大学生无码网站 | 四虎永久在线精品免费网址 | 国产美女精品视频免费观看 | 国产精品午夜性视频 | 色翁荡息又大又硬又粗又视频图片 | 国产精品午夜久久 | 日韩在线不卡免费视频一区 | 日韩精品亚洲aⅴ在线影院 日韩精品亚洲精品485页 | a级毛片免费高清视频 |