上篇 總論**章 緒論**節 藥用植物栽培概述第二節 藥用植物規范化栽培與發展方向第三節 藥用植物種類及其區域分布學習拓展了解市場信息發展中藥材生產本章小結同步測試第二章 藥用植物栽培的基礎理論**節 藥用植物生長與發育第二節 藥用植物生長發育與環境第三節 藥用植物產量與品質學習拓展葉面積指數及其實地測定技能訓練實訓一藥用植物田間測產本章小結同步測試第三章 藥用植物繁殖技術**節 營養繁殖第二節 種子繁殖學習拓展無土栽培新技術技能訓練實訓一扦插育苗技術實訓二硬枝嫁接技術實訓三芽接技術實訓四藥用植物種子品質檢驗及發芽實驗本章小結同步測試第四章 藥用植物栽培技術**節 藥用植物生產基地的選擇第二節 藥用植物栽培制度第三節 藥用植物土壤耕作技術第四節 播種、育苗與移栽第五節 田問管理技能訓練實訓一藥用植物播前整地實訓二藥用植物育苗和種子直播實訓三藥用植物田間管理技術實訓四藥用植物整形修剪實訓五區分木本藥用植物的整枝修剪的方法本章小結同步測試第五章 藥用植物采收、加工與儲藏**節 藥用植物采收第二節 藥用植物產地加工第三節 中藥材儲藏保管學習拓展干燥藥材切制前的軟化技能訓練實訓一新鮮藥材的清洗、切制、干燥實訓二根及根莖類藥用植物的采收與加工實訓三全草類、葉類藥用植物的采收與加工實訓四花類、皮類藥用植物的采收與加工實訓五果實和種子類藥用植物的采收與加工本章小結同步測試下篇 各論第六章 根及根莖類藥用植物**節 人參第二節 三七第三節 當歸第四節 烏頭(附子)第五節 丹參第六節 黃芪第七節 天麻第八節 甘草第九節 地黃第十節 白芷第十一節 半夏第十二節 澤瀉第十三節 桔梗第四節 平貝母第五節 黃連第十六節 百合第十七節 山藥第十八節 柴胡第十九節 黨參第二十節 何首烏第二十一節牛膝第二十二節防風第二十三節兩面針第七章 果實和種子類藥用植物**節 山茱萸第二節 吳茱萸第三節 枸杞第四節 五味子第五節 陽春砂第六節 羅漢果第七節 栝樓第八節 黃梔子第九節 車前第八章 花類藥用植物**節 金銀花第二節 紅花第三節 菊花第四節 番紅花第五節 辛夷第九章 皮類藥用植物**節 杜仲第二節 肉桂第三節 牡丹第四節 黃柏第五節 厚樸第十章 全草類藥用植物**節 薄荷第二節 細辛第三節 魚腥草第四節 廣金錢草附錄附錄一中藥材生產質量管理規范(試行)附錄二中華人民共和國農業部公告參考文獻