豬配種員培訓教材 節選

nbsp;   言
    中共中央國務院[2007]1號文件明確指出，加強“三農”工
作，積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設，是全面落
實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的必然要求，是加快社會主
義現代化建設的重大任務。
    我國農業人口眾多，發展現代農業、建設社會主義新農村，是
一項偉大而艱巨的綜合工程，不僅需要深化農村綜合改革、加快建
立投入保障機制、加強農業基礎建設、加大科技支撐力度、健全現
代農業產業體系和農村市場體系，而且必須注重培養新型農民，造
就建設現代農業的人才隊伍。
    胡錦濤總書記在黨的十七大報告中進一步指出，要培育有文
化、懂技術、會經營的新型農民，發揮億萬農民建設新農村的主體
作用。
    新型農民是一支數以億計的現代農業勞動大軍，這支隊伍的
建立和壯大，只靠學校培養是遠遠不夠的，主要應通過對廣大青壯
年農民進行現代農業技術與技能的培訓來實現。金盾出版社在對
農業崗位培訓進行廣泛調研的基礎上，與中國農業大學老科技工
作者協會、華中農業大學老教授協會等單位共同策劃，約請數百名
農業專家、學者參加，組織編寫了“新型農民現代農業技術與技能
培訓叢書”(以下簡稱“叢書”)。“叢書”堅持從現階段我國青壯年
農民的文化技術水平出發，突出現代農業技術與技能的傳授，注重
其先進性和實用性；“叢書”以教材形式編寫，共有88個分冊，涉及
81個農業崗位，除水稻農藝工、蔬菜園藝工、蔬菜植保員、果樹植
保員分南方本和北方本外，其他均為一個崗位一本培訓教材，以方
便縣(市)、鄉(鎮)、村組織新型農民培訓和農業企業進行崗位培訓
 時選用。“叢書”的組編和出版，還得到了河北農業大學、沈陽農業
大學、西北農林科技大學、甘肅農業大學、北京農學院、山東畜牧獸
醫職業技術學院、大連民族學院、中國農業科學院茶葉研究所、中
國農業科學院油料研究所、中國農業科學院鄭州果樹研究所、中國
農業科學院特產研究所、中國農業科學院桑蠶研究所、中國養蜂學
會、內蒙古自治區農牧科學院、甘肅省蔬菜研究所、山東省果樹研
究所、廣西壯族自治區柑桔研究所、山西省畜牧獸醫研究所等單位
部分專家、教授的支持和參與，并列入勞動和社會保障部《全國職
業培訓與技能鑒定用書目錄》，進行推薦，使我們深感欣慰，在此表
示衷心感謝。我們希望和相信，通過“叢書”的出版發行，能為新型
農民隊伍的發展壯大貢獻一份力量，也能為現代農業技術與技能
培訓積累一些可供借鑒的經驗。
    “叢書”編寫時間有限，各分冊存在不足或錯漏在所難免，懇請
同仁和各使用單位批評指正。
  編委會
2008年1月
          前  言
    人工受精技術從1780年延伸至今，已有200多年的歷史。
    在現代畜牧業發展過程中，品種改良對動物生產力提高的科
技貢獻率居高。發揮優良種畜的改良作用，實施人工受精技術，成
為重要的技術途徑。因此，人工受精作為現代繁殖技術體系的重
要組成部分，也成為現代畜牧業不可忽視的重要內容，尤其是在規
模化養殖場，其作用和地位更加突出。
    影響人工受精效果的因素很多，涉及到品種、繁殖、營養、管
理、環境和疾病等。20世紀80年代，由于外來豬種繁殖特點未很
好的把握，直接影響豬場繁殖效益，*終使得豬人工受精推廣應用
受到限制。
    作為規模化養豬場的人工受精技術人員，技術素質和業務水
平直接關聯到豬場的經濟效益。為了適應新時期養豬業蓬勃發展
的需要，廣泛推廣和應用豬人工受精技術，提高豬配種員的技術水
平和業務素質成為迫切的要求。立足于大、中型豬場和養豬專業
戶開展豬人工受精的技術需求，我們特編寫《豬配種員培訓教材》
一書，作為縣(市)、養豬企業或農村養豬專業戶培訓豬配種員的培
訓教材。旨在傳授崗位基本理論、基本知識和基本技能，該書內容
具有先進性，實用性和可操作性。在編寫過程中，由于時間倉促和
水平有限，疏漏之處在所難免，敬請有識之士批評指正。
  編著者
2007年9月

豬的配種方法和人工授精技術
一、豬的配種方法
    (一)豬的傳統配種方法
    豬的傳統配種方法，又稱之為本交或自然交配，即讓公豬爬跨
發情母豬直接交配的過程。
    養豬歷史的經驗證明，豬的傳統配種方法存在著許多弊端。
一是本交的配種效率低下。本交公母配比1：25～30，1頭公豬1
周僅能與配3頭母豬，特別優秀的公豬也無法增加配種優質精液
擴散繁殖的機會，使其留下更多的后代。這樣，無端地增加了公豬
的飼養量，帶來種公豬購置費和飼養費用的加大。二是本交難以
克服公母豬之間存在的差異。豬的體格大小差異和配種時間、距
離的遠近，失配的機會更多。如果公豬體重達300～350千克，母
豬體重只有120～130千克的時候，自然交配體重懸殊過大，很難
承受。在偏遠地區配種一次，至少來回1～2天的時間，容易造成
母豬疲憊。疲勞過度和應激又可能釀成母豬配種不適，影響母豬
體質健康，造成胚胎發育不良的隱患。三是本交帶來豬疾病傳播
因素復雜，母豬容易感染子宮內膜炎，公豬患陰莖炎。如果公豬患
有傳染病，還會造成交叉感染。對整個豬群的十分健康不利。四
是本交難于做精液品質的檢驗，一旦發現母豬返情或產仔數減少，
必然延長了繁殖產仔的時間。
    本交通常需要人工輔助，即配種人員站在公豬后面輔助陰莖
插入陰道。方法是：配種人員手戴消毒手套，一旦公豬開始爬跨，
 立即用手輔助將公豬陰莖對準母豬陰門，使其插入，注意不要讓陰
莖打彎。必要時，用腿頂住交配的公母豬，防止公豬抽動過猛母豬
承受不住而中止交配。整個配種過程配種人員不準離開。
    觀察交配過程，使公豬充分射精(射精的基本表現是公豬尾根
下方肛門擴張肌有節律地收縮，力量充分)，每次交配過程射精
2～3次。整個交配過程不得人為干擾或粗暴對待公、母豬。
    1．配種方式  按照母豬1個發情期內配種次數及與配公豬，
可配種方式分為單次配種重復配種、雙重配種。
    (1)單次配種簡稱單配。即在母豬1個發情期內，只用1頭
公豬交配1次。
    (2)重復配種簡稱復配。即在母豬1個發情期內，先后用同
1頭公豬交配2次，間隔時間8～12小時。這是生產上采用*多
的自然交配方法。
    (3)雙重配種簡稱雙重配。即在母豬1個發情期內，用同一
品種或不同品種的2頭公豬，先后間隔10～15分鐘各配種1次。
多用于商品豬。
    2．注意事項  采用本交配種時，應注意以下事項。
    **，配種前要用高錳酸鉀水溶液對母豬外陰部和公豬包皮
部進行消毒。
    第二，配種時，有些**次配種的母豬不愿接受爬跨，可實行
強制配種，方法是將母豬上顎用繩子套著保定在欄門、木樁或樹干
上，讓公豬強行爬跨交配。   
    第三，高溫季節宜在上午8時前，下午5時后進行配種，*好
飼前空腹配種；
    第四，公豬配種后不宜馬上沐浴和劇烈運動，喂飼后配種必須
間隔半小時以上。
   (二)豬的人工授精
    豬的人工授精是養豬場的一個重要技術環節，也是實現多胎
高產的關鍵措施。豬的配種員開展人工授精技術，一方面要提高
公豬精液的數量和質量，另一方面要促進母豬正常發情和多排活
力強的卵子，實施先進的繁殖技術，做到適時配種。
    眾所周知，飼養公、母豬的目的就是要獲得數量多、質量好的仔
豬。公豬的品質，對豬群的影響很大，而母豬在豬群增殖中對每窩
產仔豬的優劣也起著相當的作用。所以。民間有”母豬好，好一窩，
公豬好，好一坡”之說。豬是多胎動物，繁殖特別快，在本交的情況
下，1頭公豬僅負擔25～30頭母豬的配種任務，1年繁殖500～660
頭仔豬，如采取人工授精，1頭公豬1年可繁殖仔豬5 000～10 000
頭。可見，公豬在豬群增殖中起著重要作用將不言而喻。因此，豬
的配種員要特別重視種公豬的選留、培育、利用和飼養管理。設法
提高精液的數量和質量；要養好公豬，提高精液品質和旺盛的配種
能力，就應當經常保持公豬的營養、運動和配種利用之間的平衡，謀
求三者之間的協調性。如其間失去平衡，就會產生不良影響。如在
營養豐富，運動不足的情況下，由于公豬過于肥胖，會引起性欲降
低，嚴重影響配種效果；如運動或配種利用過度，營養供給不足，公
豬過于消瘦，射精量少，精子活力低，配種效果亦不會理想。因此，
必須掌握公豬繁殖生理特點和科學飼養管理技術。