一、現代養豬生產概述
（一）我國養豬生產現狀及世界地位
（二）活豬出口的歷史、現狀及前景預測
（三）豬的品種資源
（四）種豬的挑選
（五）豬的行為特點
（六）養豬業與綠色肉品
二、綠色養豬環境要求與豬場規劃
（一）綠色養豬生產概述
（二）綠色養豬的環境要求
（三）豬場的規劃與建設
三、現代養豬生產工藝流程
（一）生產工藝的組織基礎
（二）養豬生產工藝流程
（三）商品豬場養豬生產模式舉例
四、優質肉豬的雜交培育
（一）種豬的選育
（二）種豬的選擇
（三）種豬的選配
（四）優質肉豬生產的雜交
（五）我國肉豬生產的優選雜交組合
五、豬的營養需要與飼料安全利用
（一）豬的消化生理與營養物質的吸收
（二）豬體的組成與營養
（三）飼料分類與營養成分評定
（四）母豬的營養需要和飼養標準
（五）生長育肥豬的營養需要和飼養標準
（六）種公豬的營養需要和飼養標準
（七）豬飼料的日糧配合
(八)豬的典型飼料配方
六、豬綠色飼養管理準則
（一）生產飼養管理的衛生質量要求
（二）綠色生豬飼養獸藥使用準則
（三）飼料藥物添加劑的使用
七、種豬的飼養管理技術
（一）科學利用豬的生物學特性
（二）種公豬的飼養管理技術
（三）種母豬的飼養管理技術
（四）后備種豬的培育
（五）豬的人工授精技術
八、肉豬綠色飼養管理技術
（一）仔豬的飼養管理技術
（二）生長育肥豬的飼養管理技術
（三）肉豬出欄
九、現代豬場生產的經營管理
十、豬場環境保護
十一、豬體健康保護
十二、肉豬的銷售經營管理
附件一 供港澳活豬檢疫規定
附件二 供港澳活豬飼養場檢疫注冊登記管理辦法