**章　無公害畜禽及其生產(chǎn)概論
　**節(jié)　無公害畜禽的基本概念和基本標準
　第二節(jié)　無公害畜禽生產(chǎn)的基本要求
　第三節(jié)　無公害畜禽生產(chǎn)發(fā)展和前景
第二章　危害畜禽產(chǎn)品安全的主要有害因子
　**節(jié)　影響畜禽產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量的主要危害因子及其危害性
　第二節(jié)　畜禽飼養(yǎng)過程中主要危害因子產(chǎn)生的主要原因和階段
　第三節(jié)　生產(chǎn)過程中控制和消除危害因子的關鍵點
第三章　無公害畜禽飼養(yǎng)條件控制技術
　**節(jié)　飼養(yǎng)環(huán)境控制
　第二節(jié)　飼料、飼料添加劑和水的質(zhì)量控制
　第三節(jié)　進場畜禽的質(zhì)量控制
第四章　無公害畜禽飼養(yǎng)管理控制技術
　**節(jié)　家畜飼養(yǎng)管理方式和技術
　第二節(jié)　家禽飼養(yǎng)管理方式和技術
第五章　無公害畜禽生產(chǎn)防疫技術
　**節(jié)　引起動物疫病發(fā)生和流行的主要因素
　第二節(jié)　預防和控制各種動物疫病的關鍵技術
　第三節(jié)　常見人畜共患傳染病的特定關鍵防治技術
第六章　無公害畜禽生產(chǎn)中獸藥使用技術
　**節(jié)　動物產(chǎn)品中藥物殘留產(chǎn)生的主要原因
　第二節(jié)　控制動物產(chǎn)品中藥物殘留的關鍵點
　第三節(jié)　控制藥物殘留的藥物使用方法和技術
第七章　質(zhì)量監(jiān)測與監(jiān)控制度
　**節(jié)　質(zhì)量監(jiān)測的主要環(huán)節(jié)、重點和記錄
　第二節(jié)　質(zhì)量檢測抽樣法
　第三節(jié)　質(zhì)量檢測常用的檢測方法
附錄１　關于印發(fā)浙江省綠色畜產(chǎn)品行動計劃的通知
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